本文摘要：“我对豆腐类的食物总是注目的，今日就做到一道鱼香脆皮豆腐。” 食材明细主料卤水豆腐400克鸡蛋2枚生粉100克食用油50克食用盐1勺鱼香汁剁椒酱1勺白酒1勺生抽1勺香醋1勺葱花适度生粉适度甜口味炸工艺一小时耗时普通可玩性鱼香脆皮豆腐的作法步骤1打算豆腐1块。2豆腐切片装盘可用。3盘中打进2个鸡蛋并搅散，另一个盘中放进生粉。 4豆腐片沾上生粉再行沾上鸡蛋液。5炸伤好的豆腐摆入盘中。6打算鱼香汁材料：葱花，生抽，剁椒酱，白酒，香醋，白砂糖。 7锅中烧油。

“我对豆腐类的食物总是注目的，今日就做到一道鱼香脆皮豆腐。” 食材明细主料卤水豆腐400克鸡蛋2枚生粉100克食用油50克食用盐1勺鱼香汁剁椒酱1勺白酒1勺生抽1勺香醋1勺葱花适度生粉适度甜口味炸工艺一小时耗时普通可玩性鱼香脆皮豆腐的作法步骤1打算豆腐1块。2豆腐切片装盘可用。3盘中打进2个鸡蛋并搅散，另一个盘中放进生粉。

4豆腐片沾上生粉再行沾上鸡蛋液。5炸伤好的豆腐摆入盘中。6打算鱼香汁材料：葱花，生抽，剁椒酱，白酒，香醋，白砂糖。

7锅中烧油。8放进葱花、剁椒酱油炸香。9放入白酒。

10放入生抽。11放入香醋。12放入白砂糖。

13放入炸伤好的豆腐提味。14成品图。

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