本文摘要：1.小辣椒，姜切丝，蒜切末，土豆去皮切成块后用水洗下可用。2买了的大鸡腿，清除整洁。3鸡腿切块，敲容器里重新加入，姜蒜末，配料1勺，白糖和盐个半小勺，油炸15分钟。（我不讨厌不吃鸡皮，都是脂肪呢，就把鸡皮都切除了)4锅里推倒适度的油爆香小辣椒，姜蒜。 5爆香之后把油炸好的鸡块放入翻炒。6炒至鸡块变色之后重新加入酱油1勺，配料1勺，白糖和盐各半勺，炒匀。 7油炸香鸡块后把土豆块也放进，再行重新加入合适自己口味的辣椒之后翻炒不会。

1.小辣椒，姜切丝，蒜切末，土豆去皮切成块后用水洗下可用。2买了的大鸡腿，清除整洁。3鸡腿切块，敲容器里重新加入，姜蒜末，配料1勺，白糖和盐个半小勺，油炸15分钟。（我不讨厌不吃鸡皮，都是脂肪呢，就把鸡皮都切除了)4锅里推倒适度的油爆香小辣椒，姜蒜。

5爆香之后把油炸好的鸡块放入翻炒。6炒至鸡块变色之后重新加入酱油1勺，配料1勺，白糖和盐各半勺，炒匀。

7油炸香鸡块后把土豆块也放进，再行重新加入合适自己口味的辣椒之后翻炒不会。8.翻炒1分钟左右，放入1碗清水，差不多没有过土豆块。

垫上锅盖，熬5分钟左右。（中途忘记开盖翻炒下加热均匀分布9看锅里的汤汁缴的差不多的时候，撒点鸡精炒匀。再行马利亚点葱花才可出有锅。

（家里没了就没放葱花）小窍门这道菜放凉了之后再行冷却来不吃，土豆吸取了更加多的汤汁，拌饭不吃贼梨呢！。

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