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本文摘要：为增进中小学校幼儿园校园五谷丰登创立工作，确保寄宿制学校幼儿园食堂食品安全，11月25日，由许昌县食品安全委员会联合，县食品药品监督管理局、县卫生局、县教体局构成的牵头检查组对尚集镇所属的13所中小学、幼儿园展开了全面、了解、精细的食品卫生安全性大检查。 检查组根据尚能集镇中小学、幼儿园的数量和布局，分为两个小组展开检查。每到一处校（园），检查组首先严肃检查食堂操作间和粮油蔬菜储藏间，看操作者否规范、标准，室内否整洁公共卫生，原材料放置否科学、有序，生小贩否分离存放在。
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为增进中小学校幼儿园校园五谷丰登创立工作，确保寄宿制学校幼儿园食堂食品安全，11月25日，由许昌县食品安全委员会联合，县食品药品监督管理局、县卫生局、县教体局构成的牵头检查组对尚集镇所属的13所中小学、幼儿园展开了全面、了解、精细的食品卫生安全性大检查。 检查组根据尚能集镇中小学、幼儿园的数量和布局，分为两个小组展开检查。每到一处校（园），检查组首先严肃检查食堂操作间和粮油蔬菜储藏间，看操作者否规范、标准，室内否整洁公共卫生，原材料放置否科学、有序，生小贩否分离存放在。
接着，检查组细心查阅了近两天的食品留样，原材料否有三无产品。并对肉类订购否索取动物检疫证明等情况展开了详尽告知。
在按规定记录、台账环节时，检查组对各单位平时的消毒记录、原材料订购记录、食品进口商台账票据展开了一一详尽地查阅检验。对各单位的食品卫生经营许可证和食堂从业人员的健康证展开了核实按规定。
检查中找到，大部分单位的从业环境整洁公共卫生，票证、记录、台账齐全，食品存放在合理有序，受到了检查组的高度肯定。尤其对该镇荣丽双语幼儿园展开了高度评价，检查组回应，打算将该园的先进经验和好的作法作为许昌县的一个样板，在全县推展自学。
同时，对一些幼儿园不存在的问题也记录备案，通报他们限期排查。 此次检查，对该镇的中小学校、幼儿园食品卫生安全性工作是一个很大的增进，提高了各单位负责人的安全意识和责任意识，提升了食堂从业人员的公共卫生意识和规范意识，确保了镇域各中小学校、幼儿园的食堂食品安全，助力了镇域青少年学生的健康成长。
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